Φακόρυζο
By Nikos Αggis Λαδερά και Όσπρια, Νηστίσιμα, Σούπες Κατσαρόλα
March 9, 2017
Φακές με ρύζι σε μία απλή και πεντανόστιμη συνταγή
- Prep: 10 mins
- Cook: 50 mins
- Yields: 6 μερίδες
Directions
1Βράζουμε τις πλυμένες φακές σε κρύο νερό.
2Όταν έρθουν σε βρασμό σουρώνουμε και τοποθετούμε πάλι με κρύο νερό.
3Προσθέτουμε τα λαχανικά σε κυβάκια, τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο.
4Όταν ψηθούν οι φακές προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι και αφήνουμε να χυλώσει.
5Τέλος προσθέτουμε το ξύδι.
0 Reviews
