masame.gr - φωτογραφία συνταγής
masame.gr - φωτογραφία συνταγής

Σαλάτα Σπανάκι με Μανιτάρια

Από Nikos Αggis  , , , , , , , , ,   ,

Μάρτιος 30, 2017

Δυναμωτική κρύα σαλάτα σπανάκι με μανιτάρια ώς συνοδευτικό μαζί με την μαγειρίτσα την βραδιά της Ανάστασης του Κυρίου

  • Προετοιμασία: 15 λεπτά
  • Μερίδες: 4 μερίδες

Συστατικά

150γρ. φρέσκο σπανάκι καθαρισμένο σε κομμάτια

1 & 1/2 κούπας φρέσκα άσπρα μανιτάρια σε φέτες

3 κουταλιές ξύδι μπαλσάμικο

3 κουταλιές ελαιόλαδο

1/2 κουταλάκι τριμμένες καυτερές πιπεριές

1 κουταλάκι σουσάμι καβουρντισμένο

Αλάτι και Πιπέρι

Οδηγίες

1Βάζουμε σε ένα μπόλ το σπανάκι και τα μανιτάρια,

2Χτυπάμε το ξύδι το ελαιόλαδο τις θρυμματισμένες καυτερές πιπεριές το σουσάμι το αλάτι και το πιπέρι σε ένα βαζάκι πολύ καλά κλειστό για να ενωθούν τα υλικά μας

3τα περιχύνουμε επάνω στην σαλάτα μας λίγο πρίν την σερβίρουμε.

00:00

0 Κριτικές

Όλα τα πεδία είναι υποχρεωτικά για την αποδοχή της κριτικής.

Send this to friend