Κούκις με φέτα πορτοκαλιού
Κούκις με φέτα πορτοκαλιού

Κούκις με φέτα πορτοκαλιού

Από Panagiota Filaktaki  , , , ,   ,

Μάρτιος 31, 2017

Μία πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή αυτή με τα κούκις με φέτα πορτοκαλιού. Μέσα στα αρώματα και τη γεύση! Δοκιμάστε τη χωρίς δισταγμούς

  • Προετοιμασία: 20 λεπτά
  • Μαγείρεμα: 30 λεπτά
  • Μερίδες: 30 κομμάτια

Συστατικά

1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι

3 ποτήρια αλεύρι

1/2 ποτήρι ζάχαρη

1 ποτήρι σπορέλαιο

ξύσμα πορτοκάλιου

1 φακελάκι μπέικιν

4 πορτοκάλια

Οδηγίες

1Αρχικά βράζουμε τα πορτοκάλια και αφού κρυώσουν τα κόβουμε σε λεπτές στρόγγυλες φέτες.

2Σε μία λεκανίτσα αναμειγνύουμε όλα τα υλικά και στο τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι.

3Ανοίγουμε λίγο παχύ φύλλο τη ζύμη και με ένα ποτήρι βγάζουμε στρόγγυλους δίσκους.

4Πάνω σε κάθε στρόγγυλο δίσκο βάζουμε μία φέτα πορτοκάλι και την πατάμε ελαφρώς να μπει μέσα.

5Πασπαλίζουμε με ζάχαρη τις φέτες πορτοκαλιού για να καραμελώσουν στο ψήσιμο.

6Ψήνουμε στους 180C για μισή ώρα.

7Αφού κρυώσουν τα αχνίζουμε.

00:00

0 Κριτικές

Όλα τα πεδία είναι υποχρεωτικά για την αποδοχή της κριτικής.

Send this to friend