Κατηγορία: Κρέας
Αρνάκι εξοχικό σε φύλλο κρούστας
Δεν ήταν λίγες οι χρονιές που τρώγαμε του σκασμού και μέχρι να γίνει ο οβελίας είμασταν χορτάτοι, οπότε έμενε αρκετό περίσσευμα...
By 
Αρνί στη Σούβλα παραδοσιακό με οδηγίες
Παραδοσιακός τρόπος αρνιού στην σούβλα απο τον Νονό μου που είναι Βλάχος στην καταγωγή και μου έμαθε όλα τα μυστικά δεσίματος σουβλίσματος και ψησίματος του
By Nikos Αggis
Φρυγαδέλια με συκωτάκια και μπώλια
Σούπερ μεζές για καλή παρέα και κρασί τα φρυγαδέλια, για την ημέρα του Πάσχα. Από τα πιο παραδοσιακά πιάτα των ημερών αυτών
By 
Σίνι Μαντί
Ένας αρμένικης καταγωγής, νόστιμος μεζές που ετοιμάζεται για το Πάσχα σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας, όπως η Καστοριά, είναι το Σίνι Μαντί.
Tortilla wraps με κατσικάκι στιφάδο
Ιδιαίτερη και πρωτότυπη Πασχαλινή συνταγή για tortilla-wraps. Γιατί τα μέλη του masame.gr έχουν μαγειρική φαντασία και δεν μασάνε!
By Nikos Αggis
Αρνάκι Κλέφτικο
Πιο παραδοσιακή συνταγή για αρνί σαν το αρνάκι κλέφτικο, δεν υπάρχει. Νόστιμη συνταγή για αρνάκι στον φούρνο για την ημέρα του Πάσχα
By Nikos Αggis
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών (βοτάνων) υπέροχη
Μία συνταγή για αρνάκι με κρούστα μυρωδικών τόσο υπέροχη που δε χρειάζεται να είναι Πάσχα για να τη φτιάξετε...
Μαγειρίτσα η λαχταριστή
Τέλεια λαχταριστή Μαγειρίτσα την σούπα που τρώμε την βραδιά της Ανάστασης του Κυρίου στο τέλος την νηστείας και ετοιμάζουμε το στομάχι μας για την μέρα του Πάσχα
By Nikos Αggis
Αρνάκι στο Φούρνο με Πατάτες
Αρνάκι στο Φούρνο με Πατάτες, μια κλασική παραδοσιακή συνταγή για αρνάκι στον φούρνο όπως τα έφτιαναν οι γιαγιάδες μας
By Nikos Αggis
Παπούδα η Σερραική
Παπούδα, η πεντανόστιμη λιχουδιά των Σερρών, που τη φτιάχνουν για το γιορτινό τραπέζι την ημέρα του Πάσχα, μαζί με όλα τα άλλα καλά
By 