Μηλόπιτα Κέικ Καβαλιώτικη
Παραδοσιακή ιδιαίτερη Μηλόπιτα Κέικ με καταγωγή απο την πανέμορφη πόλη της Καβάλας συνοδευτικό μετά το τραπέζι του Πάσχα
By Nikos Αggis
Μελιτζάνες κολασμένες σε κρέμα γάλακτος
Μελιτζάνες κολασμένες σε κρέμα γάλακτος. Τόσο νόστιμες που θα κάνουν και τους ενάντιους στις μελιτζάνες να αλλαξοπιστήσουν!
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών (βοτάνων) υπέροχη
Μία συνταγή για αρνάκι με κρούστα μυρωδικών τόσο υπέροχη που δε χρειάζεται να είναι Πάσχα για να τη φτιάξετε...
Πασχαλινά κουλουράκια με πορτοκάλι και μαστίχα
Εννοείται πως τραπέζι της Λαμπρής, χωρίς πασχαλινά κουλουράκια, δε γίνεται! Μία παραδοσιακή συνταγή για τις ημέρες αυτές
Μαγειρίτσα η λαχταριστή
Τέλεια λαχταριστή Μαγειρίτσα την σούπα που τρώμε την βραδιά της Ανάστασης του Κυρίου στο τέλος την νηστείας και ετοιμάζουμε το στομάχι μας για την μέρα του Πάσχα
By Nikos Αggis
Αρνάκι στο Φούρνο με Πατάτες
Αρνάκι στο Φούρνο με Πατάτες, μια κλασική παραδοσιακή συνταγή για αρνάκι στον φούρνο όπως τα έφτιαναν οι γιαγιάδες μας
By Nikos Αggis
Πασχαλινά αυγά σαλάτα
Δεκάδες αυγά θα τσουγκριστούν και είναι κρίμα να αφεθούν στην άκρη ή και να πεταχτούν! Με λίγη φαντασία, μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε ως ορεκτικό για το πασχαλιάτικο τραπέζι ή τις επόμενες ημέρες.
Παπούδα η Σερραική
Παπούδα, η πεντανόστιμη λιχουδιά των Σερρών, που τη φτιάχνουν για το γιορτινό τραπέζι την ημέρα του Πάσχα, μαζί με όλα τα άλλα καλά
Σεφταλιές με σκέπες αρνίσιες
Ωραίος και απίστευτος μεζές οι σεφταλιές, πάντα ευπρόσδεκτος στο Πασχαλινό τραπέζι μαζί με τα υπόλοιπα κρέατα και τις φρέσκιες σαλάτες
By Nikos Αggis
Τσουρέκια πασχαλινά γεμάτα γεύση
Τσουρέκια πασχαλινά, πεντανόστιμα, παραδοσιακά, που όταν θα ψήνονται, οι μυρωδιές θα γεμίσουν την κουζίνα και θα φωνάζουν "Πάσχα"
By Zoi K.
