Sitemap
Posts by category
- Category: Άρθρα (όλα)
- ΜΟΝΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ του Άκη Πετρετζίκη και της Nestlé Dessert
- Νικητές διαγωνισμών masame.gr 2017
- Διαγωνισμός “Ελλήνων Πάσχα”
- Μαστίχα, τα δώρα της μητέρας φύσης κλεισμένα σε ένα δάκρυ
- Διαγωνισμός masame.gr με δώρα για παιδιά!
- Διαγωνισμός masame.gr… από καρδιάς!
- Τα καλύτερα ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ της Ντίνας Νικολάου
- Βρήκατε το σεφ! Ένα βήμα ακόμα…
- Διαγωνισμός Νοεμβρίου 2016
- ΒΑΝΙΛΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ (Μαδαγασκάρη… έτσι μυρίζει ο Παράδεισος;) του Στέλιου Παρλιάρου
- Διατήρηση φρούτων και λαχανικών
- Νάξος, το νησί της Αριάδνης
- Διαγωνισμός Αυγούστου 2016
- Διαγωνισμός Ιουλίου 2016
- Αλάτι, το αναπόσπαστο υλικό της μαγειρικής τέχνης
- Μοσχαρίσιο κρέας. Ποια κομμάτια χρησιμοποιούμε και πως;
- Αναλογίες υλικών για μαγειρική και ζαχαροπλαστική χωρίς ζυγαριά
- Λίγα λόγια για το σάιτ, και πώς αυτό δημιουργήθηκε
- Category: Βιβλιοθήκη
- Category: Διαγωνισμοί
- Category: Οι τόποι μας
- Category: Σκέψεις
- Category: Συμβουλές
- Category: Συστατικά
Recipes
- Αρνάκι εξοχικό σε φύλλο κρούστας
- Τσουρέκι με επικάλυψη σοκολάτας
- Αρνί στη Σούβλα παραδοσιακό με οδηγίες
- Μπακαλιάρος Τηγανιτός με Σκορδαλιά
- Φρυγαδέλια με συκωτάκια και μπώλια
- Σίνι Μαντί
- Tortilla wraps με κατσικάκι στιφάδο
- Πλάθω κουλουράκια... πασχαλινά
- Αυγά γεμιστά με σολωμό άνηθο και κάπαρι
- Αρνάκι Κλέφτικο
- Μηλόπιτα Κέικ Καβαλιώτικη
- Μελιτζάνες κολασμένες σε κρέμα γάλακτος
- Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών (βοτάνων) υπέροχη
- Πασχαλινά κουλουράκια με πορτοκάλι και μαστίχα
- Μαγειρίτσα η λαχταριστή
- Αρνάκι στο Φούρνο με Πατάτες
- Πασχαλινά αυγά σαλάτα
- Παπούδα η Σερραική
- Σεφταλιές με σκέπες αρνίσιες
- Τσουρέκια πασχαλινά γεμάτα γεύση
- Φλαούνα, Κυπριακό Πασχαλινό Έδεσμα
- Πασχαλινό προφιτερόλ από τσουρέκι
- Αρνάκι λεμονάτο στον φούρνο με αγκινάρες
- Πανεύκολα πασχαλινά αυγά σοκολατένια
- Αρνάκι στη λαδόκολλα
- Φλωρεντίνες με φιλέ αμυγδάλου
- Μοσχάρι με μέλι και ξύσμα πορτοκαλιού
- Συκωταριά αρνίσια πικάντικη
- Μελιτζανοσαλάτα από τεφτέρι
- Πουτίγκα, ένα πάρα πολύ εύκολο επιδόρπιο
- Σπιτικό ψωμί
- Κατσικάκι καπαμά
- Κοτόπουλο με πορτοκάλι και ούζο
- Αρνάκι γάλακτος γεμιστό
- Κορμός Σοκολάτας για Κατάψυξη
- Τσουρέκια της Λαμπρής
- Μαστέλο Σίφνου γεμάτο με αρνάκι
- Μπουγιουρντί
- Το κεφάλι του Χότζα (Αρνίσιος κρασομεζές)
- Γαρδουμπάκια Γεωργίας
- Παραδοσιακά γαρδουμπάκια
- Σουβλάκια κατσικίσια
- Κατσικάκι στη σούβλα με λίγη γέμιση
- Ταχινοκουλουράκια εύκολα και νηστίσιμα
- Κοκορέτσι στη σούβλα, λαχταριστό
- Γιαπράκια Κοζανίτικα, νόστιμα και νηστίσιμα
- Σεφταλιές
- Αρχαιοελληνικό κοκορέτσι (Οβελίσκος χορδής)
- Κοκορέτσι στο φούρνο
- Κοκορέτσι αρβανίτικο παραδοσιακό
- Υποβρύχιο των γιαγιάδων μας
- Κρέμα Μπεσαμέλ λαχταριστή
- Πασχαλινά τσουρέκια αφράτα
- Τσουρέκι, πασχαλινό, απλό και νόστιμο
- Τούρτα burger και... χρόνια πολλά
- Κόκκινα αυγά πασχαλινά με διακόσμηση και Συμβουλές
- Αρνίσιο Κότσι στον φούρνο με πατάτες
- Ώτια Ποντιακό Παραδοσιακό γλύκισμα
- Σοκολατένιο σάμαλι, εύκολο και νηστίσιμο
- Κρέμα πορτοκαλιού εύκολη, γρήγορη και νηστίσιμη
- Ιμάμ Μπαιλντί
- Τσιπς παντζαριού, υγιεινά και νόστιμα
- Χταποδάκι στη σχάρα μαριναρισμένο
- Χταποδόσουπα από αγιορείτικη συνταγή
- Μπουγάτσα με φυτική κρέμα νηστίσιμη
- Κούκις με φέτα πορτοκαλιού
- Γαλόπιτα (γαλατόπιτα) από την Τρίπολη Αρκαδίας
- Νηστίσιμες καριόκες τυλιχτές
- Γαρίδες σαγανάκι χωρίς τυρί
- Ριζόπιτα με φύλλα κρούστας (πίτα με ρύζι)
- Μπάρες ολικής άλεσης, γεμάτες ενέργεια
- Γάλα αμυγδάλου, απλό, γευστικό και υγιεινό
- Ρυζόγαλο Νηστίσιμο από γάλα αμυγδάλου
- Σπαγγέτι με Ελιές και Ντοματίνια
- Νιόκι με Πέστο Δυόσμου
- Σαλάτα Αντίδια
- Πολίτικη Σαλάτα
- Σαλάτα Σπανάκι με Μανιτάρια
- Μπούτι Χοιρινό στον Φούρνο με Μπύρα και Μουστάρδα
- Φρικασέ
- Μαγειρίτσα από παραδοσιακή συνταγή
- Μυδοπίλαφο (πιλάφι με μύδια) το αγαπημένο
- Ψητά παντζάρια σε σαλάτα
- Κοφτό μακαρονάκι με χταπόδι
- Σάλτσα σκόρδου για σπαγκέτι και ζυμαρικά
- Κιμάς σόγιας σε κόκκινη σάλτσα για ζυμαρικά
- Σάλτσα λαχανικών σε ζυμαρικά και πατάτες
- Ριζότο με γαρίδες, γευστικό και νηστίσιμο
- Αγκινάρες λεμονάτες στην κατσαρόλα
- Πασχαλιατικη Αυγοσαλατα
- Μινεστρόνε, σούπα νόστιμη και χορταστική
- Φάβα Σαντορίνης με βελούδινη υφή
- Φακόρυζο ή φακές με ρύζι και μανιτάρια
- Ανθοτυροπιτάκια
- Ταχινομπουκιές
- Αλάδωτο Σαραγλί με Ταχίνι
- Πάβλοβα με φράουλες
- Μπριζολάκια Αρνίσια στην Σχάρα
- Κοντοσούβλι
- Κεφαλάκι Αρνίσιο στο Λαδόχαρτο
- Τρουφάκια με Ξερά Φρούτα
- ΕΛΑΙΟΨΩΜΟ
- Σιροπιαστό Ρεβανί Βεροίας
- Τα πιο Έυκολα Τυροπιτάκια
- Μπομπότα με Καβαλιώτικη Συνταγή
- Παστέλι σπιτικό με σουσάμι ή αμύγδαλο ή φυστίκι
- Πατσαβουρόπιτα γλυκιά από το Πάπιγκο
- Άλειμμα νηστίσιμο σαν μερέντα
- Λιαστές Ντομάτες και Σπανάκι με Φιογκάκια
- Φασόλια με Βίδες σε σαλάτα
- Ρεβίθια Μεγάλης Εβδομάδας Αγιωρείτικα
- Κέικ καρότου νηστίσιμο
- Αρνίσια Σουβλάκια με Δαμάσκηνα
- Κουλούρι Θεσσαλονίκης
- Μπούτι Αρνίσιο στο Λαδόχαρτο
- Κατσικάκι ρολό γεμιστό
- Τζιγεροσαρμάδες
- Γκιούλμπασι
- Αρνίσιο Μπούτι Γεμιστό
- Τζατζίκι
- Πάστα Ελιάς
- Γαύρος Μαρινάτος
- Φάβα
- Τυροκαυτερή ή Χτυπητή
- Σκορδαλιά
- Σαλάτα Ταραμά
- Κατσικάκι με φέτα στον φούρνο
- Πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο με τσίλι
- Ντοματοκεφτέδες
- Μαγειρίτσα χορτοφαγική μανιταριών
- Αλμυρά μπισκότα ούζου με σουσάμι
- Τρουφάκια νηστίσιμα και μια μπουκιά
- Τσουμπλέκι, με κρεμμύδια και ντομάτα
- Γαρίδες με άνηθο και κρέμα
- Σαλάτα με σπανάκι και φράουλες
- Συκωταριά με χόρτα διάφορα
- Μαγειρίτσα με κότα
- Λαζαράκια
- Φραουλένια τάρτα
- Αρνί γεμιστό με πιτσιβίσια, Ρουμλουκιότικο, σε φούρνο με ξύλα
- Κουνουπίδι με σπανάκι
- Σαλάτα με τουρσιά και ρόκα
- Σπαγγέτι με λαχανικά και αγκινάρες
- Λαχανικά στο φούρνο με μανιτάρια
- Τηγανητά λαχανικά με σάλτσα από ταχίνι
- Φάβα από κουκιά
- Πλιγούρι σαλάτα
- Φανουρόπιτα νηστίσιμη
- Τσουρέκι νηστίσιμο με αλεσμένη κολοκύθα
- Μελιτζάνες με γλυκοπατάτες στο φούρνο
- Χαλβάς με αλεύρι από τα παλιά
- Ζυμαρικά με μανιτάρια και πάστα ελιάς
- Πουρές πατάτας, βελούδινος και πεντανόστιμος
- Βίδες Σαλάτα με Σάλτσα Αβοκάντο
- Πέστο αβοκάντο, σάλτσα για ζυμαρικά
- Μαγιονέζα νηστίσιμη χωρίς αυγά
- Μικρασιάτικα λουκούμια παραδοσιακά
- Μπισκότα νηστίσιμα χωρίς γάλα και αυγά
- Ταχινόσουπα εύκολη
- Ρεβιθοκεφτέδες αφράτοι
- Κέικ νηστίσιμο με κακάο (μαυρούλα)
- Ντοματόπιτα ανοιχτή σαν πίτσα
- Χοτ ντογκ με στυλ ελληνικό
- Μπουκίτσες τυριού τραγανές
- Παγωτό γλυκό βανίλια σοκολάτα το κάτι άλλο
- Πάστα φλόρα σε νηστίσιμη ατομική εκδοχή
- Ντόνατς με ζάχαρη ή σοκολάτα πεντανόστιμα
- Λαλαγγίτες (παραδοσιακή συνταγή)
- Μπισκότα βρώμης νηστίσιμα έξτρα δυναμωτικά
- Γεμιστές σουπιές στον φούρνο
- Μελωμένοι λουκουμάδες
- Κορμός νηστίσιμος με χαλβά
- Σκορδομακάρονα της θείας Ντόρας
- Νηστίσιμα ελιοπιτάκια
- Ροξάκια νηστίσιμα
- Φαλάφελ
- Καριόκες
- Πολύχρωμα τρουφάκια
- Ανοιχτή μανιταρόπιτα
- Χαλβάς βγαλμένος από το παρελθόν
- Αυτούδια ή Βαλάνες Λήμνου με πετιμέζι τριμμένο τυρί Μελίχλωρο και φρέσκια ψιλοκομμένη Ματζουράνα
- Φασολάδα
- Τσουρέκι νηστίσιμο με άρωμα πορτοκαλιού
- Πάστα Φλώρα νηστίσιμη
- Κριτσίνια έκπληξη
- Κριτσίνια εύκολα και σπιτικά
- Φασολάκια γιαχνί με καλαμαράκια
- Μπακαλιάρος παστός σε κρεμμυδόζουμο
- Ταχινόσουπα
- Φακόρυζο
- Ψωμί με αλεύρι Ζέας
- Χταπόδι με ρεβίθια στο ταβά
- Ψαρόσουπα αυγολέμονο
- Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ
- Χαλβάς Φαρσάλων
- Σουπιά μαγειρίτσα
- Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών
- Μακαρόνια νηστίσιμα
- Κολοκυθόπιτα λαχταριστή
- Σαρμαδάκια με αμπελόφυλλα
- Περγαμόντο γλυκό του κουταλιού
- Νηστίσιμα μάφινς (muffins) μήλου
- Το δικό μου φακόρυζο, με άρωμα ανατολής
- Σοκολατόπιτα νηστίσιμη
- Ξερές πιπεριές γεμιστές με φασόλια (Βουλγαρική συνταγή)
- Μακαρόνια με μανιτάρια και πιπεριές
- Ντολμάδες γιαλαντζί
- Πονηρά Νιγρίτας νηστίσιμα
- Πένες με χταποδάκι
- Τουρλού τουρλού
- Σκαλτσούνια
- Μανιταρόπιτα
- Σάμαλι νηστίσιμο
- Nηστίσιμο κέικ με ινδοκάρυδο
- Ταραμοσαλάτα με αμύγδαλα και σαφράν
- Κοφτό μακαρονάκι με χταπόδι
- Κριθαρότο με καλαμάρια και σπανάκι
- Κριθαράκι με γαρίδες
- Χαλβάς με λιωμένη σοκολάτα
- Λαγάνα παραδοσιακή με μέλι και ταχίνι
- Πτι-φουρ
- Aυγοσαλάτα
- Εύκολη μους γιαούρτι με μπανάνα και ακτινίδιο
- Φυρίκι γλυκό του κουταλιού
- Κανελόνια με γέμιση από κιμά
- Τυρόπιτα εύκολη και γρήγορη
- Κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας
- Λουκουμάδες μια μπουκιά
- Καρυδόπιτα της προγιαγιάς
- Βασιλόπιτα σούπερ αρωματική
- Σοκολατάκια μαλακά με λευκή τρούφα
- Λιμοντσέλο από σπίτι (limoncello)
- Κοντοσούβλι σε γάστρα στο φούρνο
- Σαλάτα πολύχρωμη με καρύδια και ρόδι
- Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας
- Αγριογούρουνο κρασάτο με μυρωδικά
- Πανετόνε ιταλικό με πούλπα πορτοκαλιού
- Κουλουράκια κανέλας της Νίκης
- Κουραμπιέδες με λικέρ μανταρίνι
- Μελομακάρονα της κυρίας Ντίνας
- Κεκάκια με γλάσο χριστουγεννιάτικα
- Φιλέτο σολωμού με μέλι και πορτοκάλι
- Κοτόπιτα με σφολιάτα
- Αρνίσια παϊδάκια με αρωματικά και πατάτες
- Σπαγγέτι σκορδάτο με τσίλι
- Christmas cake από κυπριακή συνταγή
- Μαρμελάδα κυδώνι
- Σαλάτα Καπρέζε, αυθεντική και ευωδιαστή
- Ντιπ φέτας με μυρωδικά (3 εύκολες συνταγές)
- Ριγγατόνι με σάλτσα καρότου
- Τυρόπιτα εύκολη και αφράτη
- Σπανακοτυρόπιτα, η απόλυτη γεύση
- Λουκανικοπιτάκια σε σουβλάκι
- Μπράουνις με ξηρούς καρπούς
- Φατζ σοκολάτας γάλακτος με μπισκότα και εσάνς αμυγδάλου
- Αρωματικό λάδι για σαλάτες (6 συνταγές)
- Κέικ καρότου με κανέλα και καρύδια
- Μαχαλεπί ή μουχαλεπί (από την Κύπρο)
- Ζυμωτό ψωμί, απλό και νόστιμο
- Μουστοκούλουρα μαλακά και υγιεινά
- Ζυμαρικά με λαχανικά στη γρήγορη εκδοχή τους
- Μουσταλευριά από κομμένο μούστο
- Μούστος σπιτικός από ποικιλίες σταφυλιών
- Ζεστό ρόφημα με πικρή σοκολάτα
- Ζεστή σοκολάτα με Nutella
- Μπρουσκέτες με πιπεριές
- Δαμάσκηνο γλυκό του κουταλιού με στέβια
- Τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές
- Λεμονάτο κρέας με κρασί
- Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκι σε δύο παραλλαγές
- Σταφύλι γλυκό του κουταλιού
- Κρεατόσουπα για μικρά παιδιά
- Στραπατσάδα (ντοματαύγουλο)
- Πένες με κιμά
- Αυγοφέτες αλμυρές (french toast)
- Φακόρυζο κυπριακό (μουτζέντρα αλλιώς)
- Ρολάκια σφολιάτας με σοκολάτα ή κανέλα και καστανή ζάχαρη
- Φανουρόπιτα, παραδοσιακή
- Φρουτοσαλάτα εποχής με σιρόπι Αμαρέτο
- Σεφουκλωτή (σεφκλωτή) Νάξου
- Αρακάς με ντομάτα
- Ρολάκια με τόνο Αλοννήσου
- Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο (της κας Γεωργίας)
- Ντολμαδάκια γιαλαντζί
- Κουλουράκια με κακάο και επικάλυψη λευκής σοκολάτας
- Γλυκό του κουταλιού κεράσι
- Ροδάκινα κομπόστα
- Κέικ πορτοκάλι, νηστίσιμο
- Μανιταράκια στο φούρνο βουτυράτα
- Σαρδέλες στο γκριλ με αρώμα Ελλάδας
- Μαρμελάδα σύκο
- Ρεβιθόρυζο με σπανάκι και σταφίδες αλάδωτο
- Κεφτέδες λαχανικών
- Ελιόψωμο αλάδωτο με δενδρολίβανο
- Τηγανίτες με μύρτιλα
- Μανιτάρια μπολωνέζ με σπαγγέτι
- Λαδοκούλουρα
- Κεφτεδάκια στο τηγάνι
- Γεμιστά με ρύζι
- Λουκουμάδες μυρωδάτοι
- Μανιτάρια στο τηγάνι με λαχανικά
- Κοπανάκι κοτόπουλου με πένες
- Ταλιατέλες με αλλαντικά και κρέμα
- Τηγανόψωμο Εύβοιας (όπως της μαμάς μου, λίγο πειραγμένο)
- Τσιπούρες στη σχάρα με μυρωδάτη γέμιση
- Σπετσοφάι (σπετζοφάι) πικάντικο
- Μαρινάρα, σάλτσα από ντομάτα γενικής χρήσης
- Χούμους (με ταχίνι)
- Ταχίνι
- Μπακλαβάς με φιστίκι Αιγίνης πολίτικος
- Πίτσες μινιατούρες από τορτίγιας
- Τσιζκέικ ψυγείου χωρίς αυγά
- Πατατοσαλάτα
- Κανταΐφι Πολίτικο
- Μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο
- Σάντουιτς στο τηγάνι (της λιγούρας)
- Κέικ λεμόνι (με έντονη γεύση)
- Στιφάδο με μοσχαράκι
- Φρέσκος τόνος με πατατοσαλάτα στα γρήγορα
- Πλιγούρι κυπριακό με διάφορα λαχανικά
- Κολοκύθα γλυκό του κουταλιού
- Γιουβέτσι (γκιουβέτσι) με μοσχαράκι
- Στρατσιατέλα παγωτό εύκολο (stracciatella)
- Μωσαϊκό (κορμός) με πραλίνα φουντουκιού
- Βασική ζύμη πίτσας (Ναπολιτάνας)
- Φασολάκια φρέσκα με κοτόπουλο
- Φράουλα γλυκό του κουταλιού
- Σνίτσελ με πάπρικα, μοσχοκάρυδο και καστανό ρύζι
- Φράουλα σορμπέ
- Ελιωτή Τυλιχτή
- Βύσσινο γλυκό του κουταλιού
- Σπαγγέτι Καρμπονάρα (η αυθεντική)
- Τσουρέκια πασχαλινά
- Κοτόπουλο με μανιτάρια και κοχυλάκια
Recipe Categories
- Vegeterian
- Βασικές συνταγές
- Γλυκά Κουταλιού
- Γρήγορες συνταγές
- Επιδόρπια
- Εύκολες συνταγές
- Ζυμαρικά
- Ζύμη
- Θαλασσινά
- Κέικ
- Κοτόπουλο
- Κουλούρια και μπισκότα
- Κρέας
- Λαδερά και Όσπρια
- Λαχανικά
- Λίγα υλικά
- Μαρμελάδες
- Μπέργκερ
- Νηστίσιμα
- Ορεκτικά και ντιπ
- Παγωτά
- Παιδικές συνταγές
- Πασχαλινές
- Πίτες
- Πίτσα
- Ποτά
- Ροφήματα
- Σαλάτες
- Σάλτσες
- Σνακ και Σάντουιτς
- Σοκολάτα
- Σούπες
- Υγιεινά πιάτα
- Χωρίς Γλουτένη