

Μελωμένοι λουκουμάδες
By Vasiliki Iliadi Εύκολες συνταγές, Ζύμη, Νηστίσιμα Ζύμωμα, Τηγάνι
March 15, 2017
Μελωμένοι λουκουμάδες εύκολοι και γευστικοί! Μια συνταγή της ελληνικής κουζίνας που είναι η αγαπημένη μεγάλων και παιδιών! Ακόμα και με ζάχαρη είναι τέλειοι
- Prep: 10 mins
- Cook: 20 mins
- Yields: 6 μερίδες
Directions
1Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί και αφήνουμε τη ζύμη μας να ξεκουραστεί για τρία τέταρτα.
2Σε μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε αρκετό σπορέλαιο για να τηγανιστούν σωστά.
3Βρέχουμε το χέρι μας, παίρνουμε ζυμάρι και κλείνουμε τη χούφτα μας.
4Με ένα κουτάλι παίρνουμε το ζυμάρι που βγαίνει από την επάνω μεριά του χεριού μας και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
5Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει η ζύμη μας.
6Βάζουμε τους λουκουμάδες σε απορροφητικό χαρτί για να τραβήξει το λάδι.
7Περιχύνουμε με μέλι και πασπαλίζουμε με καρύδια και κανέλα.