Ντιπ φέτας με μυρωδικά (3 εύκολες συνταγές)
By arvanitis Βασικές συνταγές, Γρήγορες συνταγές, Εύκολες συνταγές, Ορεκτικά και ντιπ Ανάμιξη
November 26, 2016
Πάρτι; Φιλική συγκέντρωση; Λιγούρα του απογεύματος; 3 απολαυστικά ντιπς με κύριο συστατικό τη φέτα, πανεύκολα και νόστιμα!
- Prep: 5 mins
- Cook: 5 mins
- Yields: Ανάλογα
Ingredients
1η ΣΥΝΤΑΓΗ
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο ή 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο
2η ΣΥΝΤΑΓΗ
1 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι (λευκό μέρος)
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο
1 κουταλιές της σούπας βασιλικό
1 κουταλάκι του γλυκού μηλόξιδο
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
3η ΣΥΝΤΑΓΗ
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1/2 με 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη
50 γρ λιαστές ντομάτες (στεγνές, ψιλοκομμένες)
30 γρ πράσινες/μαύρες ελιές (πλυμένες κ ψιλοκομμένες)
Directions
1η ΣΥΝΤΑΓΗ
1Λιώνουμε όσο μπορούμε τη φέτα.
2Προσθέτουμε τη μαγιονέζα ανακατεύοντας.
3Ένα προς ένα προσθέτουμε και τα αλλά υλικά.
4Στο τέλος προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, δοκιμάζοντας ώστε να είμαστε ικανοποιημένοι.
5Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το μούλτι αλλά διακεκομμένα και πολλές φορές ώστε να μη γίνει υδαρές το μίγμα.
6Συνοδεύεται με στικς λαχανικών (καρότο, πιπεριά), πατατάκια, παξιμαδάκια, πίτες.
2η ΣΥΝΤΑΓΗ
1Λιώνουμε όσο μπορούμε τη φέτα.
2Ένα προς ένα προσθέτουμε και τα αλλά υλικά ανακατεύοντας συνεχώς.
3Στο τέλος προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, δοκιμάζοντας ώστε να είμαστε ικανοποιημένοι.
4Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το μούλτι αλλά διακεκομμένα και πολλές φορές.
5Αν θέλετε λίγο χρώμα, μπορείτε να προσθέσετε μια κουτάλια του γλυκού κέτσαπ.
6Συνοδεύεται ιδανικά με λαχανικά πχ στικς αγγουριού/καρότου
3η ΣΥΝΤΑΓΗ
1Σε ένα μούλτι βάζουμε τη φέτα, το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το σκόρδο και το μπούκοβο.
2Χτυπάμε για ένα λεπτό (διακεκομένα) να γίνει πάστα.
3Ανακατεύουμε απαλά και τα υπόλοιπα υλικά.
4Σκεπάζουμε για λίγη ώρα και ρίχνουμε το πράσινο κρεμμυδάκι κατά το σερβίρισμα.
5Συνοδεύεται ιδανικά με λαχανικά πχ στικς αγγουριού/καρότου και κριτσίνια.
Τα ντιπ, τα σκεπάζουμε για 30' για να μπορέσουν να βγάλουν όλα τα αρώματά τους (ειδικά όταν έχουν φρέσκα μυρωδικά).
Χρησιμοποιούνται και σα spread σε ψωμί (για αυτό προσέξτε να μην γίνουν υδαρή)
4 Reviews
Maria Tziouma
November 29, 2016
Teleio ntip
ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΠΟΛΥΧΡΟΝΑΚΗΣ
November 27, 2016
ΑΠΟ ΤΑ ΩΡΑΙΟΤΕΡΑ ΝΤΙΠ…
ΟΛΓΑ ΡΙΣΤΑΝΗ
November 26, 2016
ΑΠΙ ΤΑ ΩΡΑΙΟΤΕΡΑ ΝΤΙΠ…ΣΑΣ ΠΡΟΛΑΒΑ!ΤΗΝ ΕΙΧΑ ΚΑΝΕΙ 25/11 ΣΤΗΝ ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΑΔΕΡΦΗΣ ΜΟΥ!ΕΛΛΗΝΙΚΟΤΑΤΗ!ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΕΒΑΛΑ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ 2%!
ΝΑΝΤΖΙΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ
November 30, 2016
Ωραια ντιπακια και πολυ Ελληνικα!