Πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο με τσίλι
By Nikos Αggis Vegeterian, Βασικές συνταγές, Εύκολες συνταγές, Λαχανικά, Λίγα υλικά, Νηστίσιμα, Υγιεινά πιάτα Τηγάνι, Φούρνος
March 27, 2017
Βάζοντας τσίλι στις πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο, δημιουργείται μία εξωτική γεύση αρκετά καυτερή. Ό,τι πρέπει για κάτι διαφορετικό
- Prep: 15 mins
- Cook: 1 hr 30 mins
- Yields: 5 μερίδες
Directions
1Τηγανίζουμε ελαφρά τις πατάτες και τα μανιτάρια.
2Ανακατεύουμε το κρασί με το τσίλι το κόλιαντρο το κουρκουμά και βαζουμε αλάτι και πιπέρι.
3Βάζουμε τις πατάτες και τα μανιτάρια σε ένα ταψί και περιχύνουμε το μίγμα του κρασιού το νερό και το λάδι.
4Ψήνουμε το φαγητό στους 200 βαθμούς για 1 ώρα και 30 λεπτά.
5Σερβίρουμε ζεστό η κρύο γιατί αυτό το φαγητό είναι το ίδιο νόστιμο.
0 Reviews
