Ντοματοκεφτέδες
By Ioannis Koukos Vegeterian, Γρήγορες συνταγές, Εύκολες συνταγές, Λαχανικά, Λίγα υλικά, Νηστίσιμα Ανάμιξη, Τηγάνι
March 27, 2017
Ντοματοκεφτέδες γρήγοροι και γευστικοί. Μπορείτε να τους κάνετε για κυρίως πιάτο, για συνοδευτικό, αλλά και για ορεκτικό σε πάρτι! Παραδοσιακά οι γνωστότεροι ντοματοκεφτέδες γίνονται στη Σαντορίνη
- Prep: 15 mins
- Cook: 20 mins
- Yields: 5-6 μερίδες
Directions
1Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
2Εάν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ακόμη αλεύρι.
3Ο χυλός μας πρέπει να είναι σφιχτός.
4Παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι τους κεφτέδες.
5Αφού τηγανιστούν, τους βάζουμε σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί για να τραβήξει το λάδι.
Photo Credit: Klearchos Kapoutsis Flickr via Compfight cc
0 Reviews
